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Posted by 滋賀咲くブログ. at

ポーセラーツ

お砂糖とお塩の入れ物が完成しました。


今までの入れ物は、半透明のプラスティック容器だったので
これで、お台所が、ちょっと楽しくなりそう。



上の写真との違いが分かりますか?
はい、蓋を入れ替えただけです。(^^;
でも、これの方が素敵かな☆
  


Posted by MINA. at 2014年05月23日23:07

蓼科蕎麦

昨日は、とってもお天気が良かったので、久しぶりに信州へ
目的地は、友だちの働いている、蓼科ハーバルノート・シンプルズ。
http://www.herbalnote.co.jp/info


しかし、出かけるのが遅くなったり、道を間違えたり・・・
早めに帰らなくてはいけない夫の都合もあって、
結局、蓼科でお蕎麦を食べて帰ってきました。(T_T)

次回、きっとリベンジで☆

  


Posted by MINA. at 2014年05月19日22:03

トム・カーガイ

トム・カーガイ

鶏肉とココナッツミルクのタイのスープです。


タイのお土産に頂いたスープのもとに
野菜や鶏肉を入れて作りました。

レモングラス、こぶみかんの葉、カーと言われるタイのしょうがなどが入っていて
とっても香りのよいスープです。
久しぶりにとっても美味しかった!!
  


Posted by MINA. at 2014年05月19日21:49

クレソンそうめん

昨日、妹から、「クレソンそうめん」というものを頂きました。
熊本、阿蘇の名水で育ったクレソンを練りこんだおそうめんで、
鉄分、ミネラルが豊富だとか。。。

「この時期は、鉄分をたくさんとった方がいいよ。」との看護師の妹。

早速にお昼に頂きました。

一つは、普通に生姜の出しで。
もう一つは、サラダにしてみました。











お味は・・・・・
普通のおそうめんよりは、コシがあって、微かな青みの味も、この時期にはとっても美味しかったです。  


Posted by MINA. at 2014年05月14日14:12

蒼の乱

昨日は、大阪まで、劇団 新☆感線の舞台を見に行ってきました。

天海祐希主演の“いのうえ歌舞伎”『蒼の乱』です。




舞台の光りや風を使った演出も素晴らしかったけど、
なんといっても、天海祐希の迫力のある演技は、かっこよかった!!!


  


Posted by MINA. at 2014年05月14日14:00